Essen ist für die meisten Menschen aus Ostindien traditionell eine Geschmacksexplosion mit unendlichen Kombinationen. Mein Kurs richtet sich vor allem an Männer, die sich beim Kochen ausprobieren wollen. Wir kochen gemeinsam ein ausgewogenes Essen mit Gemüse, Geflügel/Meeresfrüchten und Getränken. Es erwarten euch einige Tipps und Tricks meiner Großmutter für die indische Hausmannskost. Frisch zubereitet und durch die Gewürze sehr bekömmlich – da kann Mann sich wohl fühlen. See you!

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Status:

Kursnr.: X392A365

Beginn: Mi., 07.05.2025, 17:30 - 21:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: vhs, Deutschhof, Raum 110/Kochstudio

Gebühr: 40,00 €